Malzemeler:
4 adet Alabalık
Mısır unu
Tereyağ tuz
Limon

Hazırlanışı:
Alabalıkları temizleyip yıkayıp tuzlayıp suzulmesi icin suzgece koyuyoruz ,suzulen balıklarımızı mısır ununa bulayıp yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz ,uzerine bol tereyağ doğruyoruz ,arzu edersek limon, soğan, patates halka halka doğrayıp tepsinin kenarlarına dizebiliriz ,ben kucuk bebişimiz icin patates koydum ,fırında balıklarımız iyice pişene kadar yaklaşık 35 -40 dakika 200 derecede pişiriyoruz, salata ile servis ediyoruz .Afiyet olsun.

nefisyemektarifleri.com