Malzemeler
3 adet patates
3 corba kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Pul biber
Kimyon
Kekik
Tuz

Hazırlanışı
Patateslerin kabuklarını soyuyoruz. Elma dilimi şeklinde doğrayalım. Patatesleri tekrar yıkayıp iyice suzelim. Ardından tuz ekleyip karıştıralım ve 15 dk bekletelim. Daha sonra patateslerin uzerine sıvı yağ ve diğer baharatları ekleyerek iyice karıştıralım. Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve patatesleri tepsiye dizelim. 180 derecelik fırında yaklaşık 50 dk pişirelim. Sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.

kaynak