Malzemeler
1 lt sut
1 tatlı kaşığı kakao
1, 5 yemek kaşığı un (1 yemek kaşığı tepeleme 1 silme yemek kaşığı un)
1 yemek kaşığı nişasta (buğday)
5 yemek kaşığı şeker
100 gr bitter cikolata
12 adet ufalanmış petibor biskuvi

Hazırlanışı
Tencereye sut, şeker, un kakao ve nişastayı ekleyelim cırpma teliyle cırpalım. Tencereyi ocağa alıp karıştırarak pişirelim. (Kaynamaya başladığında cıvıklığı sizi korkutmasın cikolata donunca kıvamı tam oluyor) kaynamaya başlayınca 1-2 dakika daha kaynatalım. Cikolatayı ekleyip karıştıralım cikolata tamamen eridiğinde altını kapatalım. Kaselerin en altına ufaladığımız biskuvilerden serpelim. Pudingi kepceyle Kaselere paylaştırıp soğumasını bekleyip susleyip servis yapalım. Afiyet olsun.

nefisyemektarifleri