3 adet yumurta
2 cay bardağı esmer şeker
1 cay bardağı zeytinyağı
1 cay bardağı irmik
2 cay bardağı kek un
1 tatlı kaşığı tarcın
1 cay bardağı irice dovulmuş ceviz
2 adet elma

Butun malzemeleri mutfak rabotun ile karıştır. Daha sonra yağlanmış tart kalıbında 20-25 dk. 175 derecede pişirilir. Cıktıktan sonra arzu edilirse kaynar su, 11 corba kaşığı bal ilave edilebilir.

__________________