Falafelli Salata Malzemeleri

1 su bardağı nohut – 1 gece su da bekletilmiş
1 adet orta boy soğan
1-2 diş sarımsak
1 demet maydanoz
4-5 dal kişniş
1 yemek kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı kimyon
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz
2-3 kaşık un (aldığı kadar)

Salata icin Malzemeler

100 gr. Akdeniz Yeşilliği
7-8 ad cherry domates
½ bağ kuzukulağı
2 ad kucuk turp
¼ gobek marul
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Sos icin Malzemeler

1 su bardağı suzme yoğurt
1 corba kaşığı tahin
½ adet limon suyu

www.ustayemekler.com
__________________