125 gram tereyağ
200 gram kaymak (sahne)
100 gram şeker (1 cay bardağı)
280 gram hindistan cevizi (4 su bardağı)
Fiske tuz
Uzeri icin:

350 gram bitter veya sutlu cikolata
Bu boguntyler hazırı aratmayacak kadar lezzetliler. Deneyip tatmanızı tavsiye ederim :-)

Bir tencerenin icine yağ konup eritilir. Sırasıyla şeker, kaymak ve tuz konup bir iki dakika kaynatılır. Ocaktan alınır ve icerisine hindistan cevizi eklenip guzelce karıştırılır. Kucuk bir dikdortgen tepsinin altına strec film serilir ve hindistan cevizli karışımı dokulur. Her tarafı eşit olarak bastırılır ve ustu duzeltilir. Derin dondurucuya kaldırılır ve katılaşana kadar bekletilir. Kalıp cıkartılır ve tepsiden alınır. İstenilen buyuklukte kesilir ve her birinin kenarları hafif bounty gorunumu verilir. Benmari eritilmiş cikolatanın icine batırılır ve yağlı kağıt uzerine dizilir. Cikolatası katılaşınca ekstradan cok az cikolata eritilip uzerine cizikler atılır. Tamamen katılaşınca buzdolabına kaldırılır ve yenilecek zaman cıkartılır.

Afiyet olsun!
Kaynak : nefisyemektarifleri.net
__________________