1 kilo sut 1 su bardağı un 125 gr margarin 1, 5 su bardağı şeker 1 vanilya 1 yumurta sarısı

Margarinimizi eritiyoruz ve unla kavuruyoruz .2 su bardağı sutu uzerine dokup yumurtanın sarısını ekliyoruz biraz karıştırıp kalan sutu dokup iyice karıştırıyoruz topaklanmasın. Şekerimizide ekleyip muhallebi kıvamına gelince vanilya ekleyip borcama dokuyoruz 200-. 220 derecede ustu kızarasaya kadar kızartıyoruz


www.nefisyemektarifleri.com
__________________