Su Muhallebisi Tarifi İcin Malzemeler
5 bardak su
5 yemek kaşığı un
1 su bardağı şeker
Uzeri icin;

2 yemek kaşığı tereyağı
Su Muhallebisi Tarifi Yapılışı
Malzemelerin hepsini tencereye boşaltıyoruz.
Kıvam alana kadar karıştırıyoruz.
Goz goz olunca kaselerimize boşaltıyoruz.
Tereyağını tavada eritiyoruz, biraz rengi koyulaşmaya başlayınca altını kapatıyoruz.
Birer yemek kaşığı kaselerimizin uzerine gezdiriyoruz. Hepinize afiyet olsun.
__________________