Lohusa Kuymağı Tarifi İcin Malzemeler
1 kaseye 1 yemek kaşığı un
Şeker goz kararı
1 kaseye 1 kase su
Uzeri icin:

Tereyağı
Lohusa Kuymağı Tarifi Yapılışı
Un kavrulur ve soğumaya bırakılır .
Soğuduktan sonra uzerine cırpılarak su ilave edilir.
Ardından tadına gore şeker cırpılır kaynamaya başlayınca 5 dakika kaynatıp altını kapatıp kaselere konur ve uzerine tereyağ ilave edilir.
İsteğe bağlı olarak uzerine fıstık veya ceviz serpilir.
__________________