Malzeme

4 adet patates
2 yemek kaşığı SanaCreme Bonjour
1 su bardağı bezelye
1 su bardağı mısır
2 adet havuc
1 adet kuru soğan
6 su bardağı et suyu
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
3 diş sarımsak
Yarım demet dere otu
1 kutu krema=200ml.
Tuz-karabiber


Hazırlanışı

Sarımsakları kıyınız.

Dere otunu ayıklayıp, kıyınız.

Havucların kabuklarını kazıyıp, rendeleyin.

Patateslerin kabuklarını soyup, tavla zarı buyukluğunde doğrayıp, kararmamalrı icin su dolu bir kasede bekletiniz.

Kuru soğanı piyazlık doğrayınız.

Bezelye ve mısırları sıcak su da 5 dak. haşlayıp, suzun.

Derin bir tencerenin icinde Sana Creme Bonjouru kızdırıp, icine piyazlık doğranmışkuru soğanları, kıyılmış sarımsakları ilave edip, soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.

Daha sonra icine rendelenmiş havucları , bezelyeleri, mısırları, doğranmış patatesleri, ilave edip, sote etmeye devam edin.
En son olarak icine kırmızı pul biberi, et suyunu, tuz- karabiberi ilave edip, corbayı kaynatınız.

Corba pişerken kucuk bir kasede kremayı ve kıyılmış dere otunu karıştırınız.

Corbayı ateşten indirmeden once dere otlu kremayı karıştırıp, corbayı kaynatmadan ateşten alıp, sıcak olarak servis ediniz.

__________________