MALZEMELER
6 dilim francala ekmeği
1 tatlı kaşığı hardal
6 adet kornişon
6 dilim jambon
60 gr tereyağ

HAZIRLANIŞI
Tereyağını bir kapta macun kıvamına gelinceye dek cırpın. Sonra hardal katıp iyice yedirin. Ekmek dilimlerinin kenarlarını kesip cıkartın ve her birini dort parcaya bolup, hardallı tereyağı uzerlerine surun. Jambonları dort parcaya bolup dilimlerin uzerine yerleştirin. Kornişonları halka halka doğrayıp jambonların uzerine yerleştirildikten sonra kanapeleri servis tabağına yerleştirip, servis yapın.
__________________