MALZEMELER

8 adet tost ekmeği
2 dilim salam
2 dilim tost kaşar peyniri
2 dilim domates (yuvarlak halka şeklinde doğranmış)
2 adet marul yaprağı

HAZIRLANIŞI

Tarif I.

Bunun icin yine iki kişilik tarif vereceğim.
Once 8 adet tost ekmeğini kızartalım.
Ote yandan iki dilim salam, iki dilim tost kaşar peyniri, 2 dilim yuvarlak halka domates ve 2 parca, el kadar marul yapraklarını hazır edelim.
Şimdi en alttaki kızarmış tost ekmeğinin uzerine hafif bir tereyağı surelim. Sonra marul yaprağı ile domates dilimini yerleştirip uzerine tekrar kızarmış tost ekmeğini oturtalım ama yine hafif bir tereyağı surmeyi ihmal etmeyelim. Artık salam ve peynir dilimini koyup en son kat kızarmış ekmeği en ustte oturtalım.
Cok keskin bir bıcakla bu tost ekmeğini caprazlama kesip, ucgen iki parca elde edelim. Bu ucgen parcalara kurdan takıp, servis tabağına koyalım. Yanında kızarmış patatesle ikram edelim.

Tarif II.

Yine aynı tarz yapılacak. Ancak bu sefer kızarmış tost ekmeklerinin uzerine tereyağı yerine, 1 yemek kaşığı mayonezle karıştırdığınız 1 tatlı kaşığı zeytin ezmesi ve 1 tatlı kaşığı ketcap surelim. Bu ayrı bir tat olacaktır.
__________________