Malzemeler :
600gr tavuk goğsu
1 cay kaşığı tuz
2 adet cırpılmış yumurta
1 kutu hamsi konservesi
3-4 corba kaşığı ufalanmış ekmek ici
100 gr margarin
limon dilimleri
Yapılışı :
Tavuk goğuslerini incelene kadar dovun. Ekmek kırıntılarına tuz, karabiber katın ve goğusleri bunlarla karıştırın. Kızgın yağda orta ateşte iki taraflarını da pişirin. Servis yaparken limon dilimleri ve rulo halinde hamsi yada sardalya filetoları ile susleyin. Yanına garnitur olarak soğan ve patates kızartması yenir.
__________________
Viyana Şinitzeli
Yemek Tarifleri0 Mesaj
●26 Görüntüleme
- ReadBull.net
- Kültür & Yaşam & Danışman
- Hayatın İçinden
- Yemek Tarifleri
- Viyana Şinitzeli