Malzemeler :

4 baget tavuk
2 orta boy havuc
2 orta boy patates
1 soğan
4 diş sarmısak
goz kararı sızma yağ
1 cay bardağı su

2 kişilik


Yapılışı :

Soğan ikiye bolunur sarmısakla beraber sızma yağda cok az cevrilir sonra tavuklar konulur. Tavuklar pembeleşince havuc ve patates eklenir biraz da oyle kavrulup soğanlar cıkarılır ve 1 cay bardağı su eklenip kısık ateşte suyu cekene kadar pişirilir.
__________________