Hacen once yarim yemek kaşiğu trabizon yağini tavada eritun sonra misur unini tereyağinin uzerine tokun.ve kavirun biraz kavrilduktan sonira biraz su ile ilave edinuz (goz kararu) ve Rize peynirini(kaşarda olur) koyunuz.Tabi bu arada da tereyağini eritmiş olcaz ama mıhlamanin sonina kadar o kızgın olmali.Kaşar misir unu ile eridiktan sonra tere yağini uzerine tokunuz ve fasulye turşusi ile yiyunuz.


Ben laz değilim ama her turlu yemeğin hastasıyım.Ve her yemeği yaparım ustelik erkeğim bide
__________________