1 paket margarin 2 adet yumurta 2 su bardağı mısır nişastası 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı şeker Aldığı kadar un Suslemek icin;
Kakao

Hamur icin margarin, yumurta ve şeker ve krema haline gelene kadar cırpılır. Uzerine kalan malzemeler eklenir. Hamur yorucu oluyor biraz ama yumuşak puruzsuz bi kıvamda olmalı. Daha sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye ceviz buyukluğunde parcalar yuvarlayıp hazırlıyoruz. Kakaoyu bir tabağa dokuyoruz. Bir şişe veya yuvarlak ağızlı bir şey ile once kakao ya sonra kurabiyelerin uzerine bastırarak mantar şekli veriyoruz. Eğer benim yaptığım gibi ekstra yaprak deseni vermek isterseniz aynı işlemi kurdan veya bıcakla yaparak desen verebilirsiniz.
Afiyet olsun


www.nefisyemektarifleri.com
__________________