10 adet kuru incir 2 lt sut 1 yemek kaşığı şeker

Merhaba arkadaşlar bu benim ilk tarifim umarım beğenirsiniz. Oncelikle incirleri bir kaba alıp sıcak su ile 5 dk ıslıyoruz ve sudan cıkarıp saplarını temizliyoruz .Minik minik doğrayıp şeker ile birbirine gecmesi icin kaşık yardımı ile eziyoruz ve diğer yanda sutu ısıtıyoruz .Parmağımızı yakacak kadar olunca incirlere ekleyip karıştırıyoruz ve kaselere boluyoruz uzerini ortup 4, 5 saat mayalıyoruz .Sonra buzdolabına alıyoruz ve soğuyunca yemeye hazır Afiyet olsun.


www.nefisyemektarifleri.com
__________________