2 tutam tuz
2 tutam kekik
2 tutam karabiber
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4-5 damla limon suyu




Butun malzemeler ile balığın bir yuzu 1 tutam tuz ile ayni miktarda malzeme ile de diğer yuzu marine edilir. Yarım saat buzdolabında bekletilir. Yağlı tavada tek tarafı 15 dk kısık ateşte diğer tarafı da 15 dk kızarıncaya kadar pişirilir. Soğan salatası veya yeşillik salatası ile servis edilir gayet lezzetli bir balık denemenizi tavsiye ederim cok da kolay. Afiyet olsun.


nefisyemektarifleri.com
__________________