
Makarnalı Borek Tarifi İcin Malzemeler
1 paket spaghetti (haşlarken tuz ekleyin)
1 yemek kaşığı tereyağ
1 cay bardağı yarısı sıvı yağ
1 su bardağı kaşar
1 corba kasesi peynir
Maydanoz yoksa kuru maydanoz
Sosuna ;
1 cay kaşığı tuz
1 cay kaşığı karabiber
3 adet yumurta
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı yoğurt
Makarnalı Borek Tarifi Yapılışı
Suda haşladığımız makarnaları su eklemeden suzup her tarafını yağladığımız borcama dokuyoruz.
Uzerine peynirleri kaşarı ve yeşillikleri serpiyoruz.
Uzerine yarım cay bardağı sıvı yağı gezdirelim 1 yemek kaşığı yağı parcalara ayırıp uzerine koyalım ve iyice karıştıralım.
Kalan malzemeleri bir kapta cırpıp uzerine sosunu gezdirelim.
Isıtılmış fırında 180 derecede 25 dakika uzerleri kızarana kadar pişirelim.
__________________