Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi İcin Malzemeler
150 gr tereyağ 1 yumurta 2 corba kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı tuz 1 cay kaşığı kırmızı pul biber 1 corba kaşığı zeytinyağı 2 corba kaşığı ay cicek yağında 1 tatlı kaşığı susam 1 tatlı kaşığı corek otu 2 corba kaşığı yoğurt 1 paket kabartma tozu Aldığı kadar un Uzeri icin;
1 yumurta akıntı Corek otu susam karışımı Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi Yapılışı

Merhaba hanımlar.
Tum malzemeyi karıştırıp kurabiye hamuru kıvamına gelinceye kadar un ekleyip yoğuruyoruz yaklaşık 3 su bardağı un alıyor ama kesin bir un miktarı veremiyorum, hamurunu tezgaha alıp 2-3 cm kalınlığında acıyoruz su bardağı ile yuvarlaklar kesiyoruz bu yuvarlakların icini de kucuk bir kapak ile deliyoruz once yumurta akına sonra corek otu susam karışımına batırıp tepsiye diziyoruz. 180 derece ısıtılmış fırında uzeri hafif pembeleşinceye kadar kızartıyoruz soğuduktan sonra servise hazır. Afiyet olsun.