Hardal Soslu Tavuk Baget Tarifi İcin Malzemeler
8 adet tavuk baget
4 adet orta boy patates
1 adet kuru soğan
3 tatlı kaşığı hardal
3 tatlı kaşığı ketcap
4 tepeleme yemek kaşığı mayonez
3-4 diş sarımsak
1 cay kaşığı kimyon
Tuz
Karabiber

Hardal Soslu Tavuk Baget Tarifi Yapılışı
Bir borcama orta buyuklukte kup şeklinde kesilmiş patatesleri yerleştiriyoruz. Tuz ve karabiberi patatese ekleyip karıştırıyoruz. Ayrı bir kapta; hardal, dovulmuş sarımsak, mayonez, kimyon halka şeklinde kesilmiş soğan, ketcap, tuz ve karabiberi bir kaşık yardımı ile karıştırıp tavukları icine koyup iyice karıştırıyoruz. Patateslerin ustune tavukları yerleştirip ustune bir folyo sarıp 200 -220 derece fırına veriyoruz. Pişmeye yakın folyoyu kaldırın ki tavuklar kızarsın. Afiyet olsun.

kaynak

__________________