Soğan Mıhlası Tarifi İcin Malzemeler
1 kilo soğan 200 gr kıyma 4 adet yumurta 1 yemek kaşığı salca Baharatlar Soğan Mıhlası Tarifi Yapılışı

İlk olarak kıymayı kavuruyoruz.
Ve sonra soğanları halka halka ince doğruyoruz.
Kavrulan kıymaya salca baharatlar tuz biraz sıvı yağ ilave edip karıştırıyoruz.
Sonra uzerine soğanları koyup kısık ateşte arada bir karıştırarak pişiriyoruz.
Soğanlar iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Piştikten sonra uzerine yumurtaları kırıp yumurtalar pişene kadar bekletiyoruz.

nefisyemektarifleri

__________________