
Borulce Salatası
Diyet salatalarının başında gelen en iyi diyet yontemlerinde muhakkak yer alan borulce salatası nasıl yapılırmış hep birlikte bakalım

Oncelikle malzemelerimizi bir sayalım :
40 gram kadar kuru borulce
1 tane kozlenmiş kırmızı biber
3 veya 4 adet kornişon turşu
Ağız tadınıza gore, kendi kararınızca taze kıyılmış dere otu, taze soğan ve maydanoz
1 tatlı kaşığı zeytinyağı
1 adet limon.
Malzemelerimiz bunlar. Şimdi hazırlanışına bir bakalım.
40 gram kadar olan kuru borulcemizi servise hazır hale gelmesi icin 1 gun onceden haşlamış olmamız gerekiyor. Haşladıktan sonra ıslak kalacak şekilde bir gun muhafaza edin. Kozlenmiş kırmızı biberi ve minik kornişon turşuyu kup şeklinde doğrayın. Haşlamış olduğunuz borulcenin icine ilave edin. Daha sonra kıymış olduğunuz taze soğan, maydanoz ve dere otunu da borulcenizin icine ekleyin ve karıştırın. Son olarak da sıvı yağ ve limon ilave ederek servis edin

Kaynak : http://drdiyet.com/borulce-salatasi.html
__________________