Poşet Kebabı Tarifi İcin Malzemeler
Yarım kilo dana kuşbaşı et
1 adet kabak
1 adet patlıcan
3 adet domates
3 adet sivri biber
2 adet orta boy soğan
2 adet kapya biber
1 yemek kaşığı salca
Poşetlerin icerisine dokmek icin yarım su bardağı su
1 cay kaşığı Tuz, karabiber. Pulbiber
2 adet fırın poşeti
Poşet Kebabı Tarifi Yapılışı
Butun malzemeleri kup kup doğrayalım ve bir kabın icinde karıştıralım.
Fırın poşetlerine karışımları eşit olarak paylaştıralım.
Fırın poşetlerinin icine yarım su bardağı su ekleyelim ve ağzını bağlayalım.
Uzerine 3 4 adet delik acalım.
Fırın poşetlerini fırın tepsisine yerleştirelim.
200 derece de yaklaşık 1 saat 30 dakika pişirelim.
Tadı gercekten cok guzel oluyor. Denemenizi kesinlikle tavsiye ederim
__________________