Malzemeler

Yarım kilo taze fasulye
2 Adet tavuk goğus bonfile
4 Yemek kaşığı margarin
2 Adet taze soğan
100 gr mantar
2 Adet sivri biber
2 Yemek kaşığı soya sosu
1 Yemek kaşığı suzme bal
Tuz, karabiber

Hazırlanışı

Fasulyeleri ayıklayıp, yıkayın ve suyunu suzup, 3 parcaya kesin.
Taze soğanları ayıklayıp, yıkadıktan sonra ince ince kıyın.
Biberleri temizleyip, iri doğrayın.
Mantarları yıkayıp 4 parcaya bolun.
Tavuk etlerini kuşbaşı şeklinde doğrayın.
Margarini tencerede eritip taze soğan, sivribiber, mantar ve taze fasulyeler biraz diri kalacak şekilde pişirin.
Soya sosunu ilave edip, yuksek ateşte 3-4 dakika surekli karıştırarak sote edin.
Tavuk eti, tuz, karabiber ve balı ilave edip 10 dakika daha karıştırarak pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.
__________________