Mutfak
Zorluk 2
Sure 45 dk.
Kac Kişilik 6

Yontem
30 Adet kuru incir
250 gr ceviz ici
5 Su bardağı tozşeker
4 Su bardağı su
100 gr ince cekilmiş yeşil fıstık ici

Hazırlanışı

* İncirleri akşamdan yıkayıp, ıslatın.
* Ertesi gun suzup sap kısımlarından oval olarak kesin ve icini cıkartın.
* İri cekilmiş ceviz iciyle incir iclerini doldurup tepsiye dizin.
* Su ve tozşekeri kaynatıp, şurubu hazırlayın.
* İncirlerin uzerine gezdirerek dokun.
* Cevizler pembeleşinceye kadar yaklaşık 30 dakika orta ısılı fırında pişirin.
* İncir tatlısının uzerine ezilmiş yeşil fıstık serpin.
* Soğuduktan sonra servis yapın.
__________________