Malzemeler:
- 4 adet sakız kabağı,
- 3 adet elma,
- 6 adet kuru incir,
- 1 cay bardağı toz şeker,
- 1 cay bardağı ceviz,
- 3 adet karanfil.
Yapılışı:
Kabakları kazıyıp boyuna ikiye bolun. Cekirdek kısımlarını temizleyin. Tencereye yerleştirip uzerine cok az su ilave edip buharda haşlayın. Fırın tepsisine yerleştirin. Elmaları soyup rendeleyin. İncirleri kucuk doğrayın. Toz şeker, elma, incir ve karanfilleri karıştırın. Kabakları doldurun. Uzerine cevizleri yerleştirin. Biraz toz şeker serpip sıcak fırında 10 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
- 4 adet sakız kabağı,
- 3 adet elma,
- 6 adet kuru incir,
- 1 cay bardağı toz şeker,
- 1 cay bardağı ceviz,
- 3 adet karanfil.
Yapılışı:
Kabakları kazıyıp boyuna ikiye bolun. Cekirdek kısımlarını temizleyin. Tencereye yerleştirip uzerine cok az su ilave edip buharda haşlayın. Fırın tepsisine yerleştirin. Elmaları soyup rendeleyin. İncirleri kucuk doğrayın. Toz şeker, elma, incir ve karanfilleri karıştırın. Kabakları doldurun. Uzerine cevizleri yerleştirin. Biraz toz şeker serpip sıcak fırında 10 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
__________________