Sacaklı Kofte (4 Kişilik)

Malzemeler:

500 gram kıyma
3 adet yumurta
2 corba kasığı un
2 corba kasığı su
Yarım demet maydanoz
Kofte baharı, tuz,
Kızartmak icin: Aycicek yağı



HAZIRLANIŞI :
Geniş bir kapta, kıyma, 3 adet yumurta 2 corba kasığı unu karıştırıp yoğurun. Kofte baharı ve tuzu ekleyin. Yoğurmaya devam edin.
Aycicek yağını tavada kızdırın. Hazırladığınız malzemeden kaşıkla alıp, yağa atın. Cevirerek kızartın. Haşlanmış sebze ile servis yapın.

[IMG]http://img440.**************/img440/3355/ymk1181s3vo.jpg[/IMG]

__________________