Malzemeler:
Kare milfoy hamuru (yapmak istediğiniz kadar) Dilimlenmiş zeytin Rendelenmiş taze kaşar peyniri 1 adet yumurta sarısı 1 adet domates 1 tatlı kaşığı salca Sosis veya sucuk Sıvı yağ(tepsiyi yağlamak icin) Hazırlanışı:

Milfoy hamurunu cıkarın ve paketini acarak tezgaha dizin. Yaklaşık 5 dakika kadar yumuşamasını bekledikten sonra 1 tanesini şeritler halinde boyuna kesin. Yumuşayan milfoyleri yağlanmış olduğunuz fırın tepsisine dizin. Kesmiş olduğunuz milfoy şeritlerini her milfoyun kenarına cerceve gibi kapatacak şekilde koyun. Biraz su ile bir tatlı kaşığı salcayı cay tabağında karıştırıp hazırladığınız milfoylerin ortasına surun. Domates, sosis, sucuk ve zeytini dilimleyin. Surduğunuz salcalı sosun uzerine malzemeleri paylaştırın. İsteğe gore başka malzemeler de ekleyebilirsiniz. Son olarak uzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin. Milfoylerin kenarlarına yumurta sarısı surdukten sonra 200 derecede onceden ısıtılmış fırında uzerleri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
__________________