[IMG]http://img185.**************/img185/5738/kirazlikurabiyeol2.jpg[/IMG]


Malzemeler
2 Su Bardağı Kiraz Şekerlemesi
1 Paket Vanilya
3 Su Bardağı Un
250 gr.Margarin
2 Corba Kaşığı Yoğurt
1 Cay Bardağı Pudra Şekeri
1 Corba Kaşığı Kabartma Tozu
Uzerine: Pudra Şekeri


Yapılışı
1 saat onceden kiraz şekerlemesinin uzerine 1 paket toz vanilyayı dokup,karıştırın.Unu eleyip ortasını havuz gibi acın.Margarini,yoğurdu,pudra şekerini,vanilyayı ve kabartma tozunu unun ortasına koyun ve yoğurun.Hazırladığınız hamurun uzerini bir bezle ortup,20 dk.buzdolabında bekletin.
Dolaptan cıkardığınız hamuru 1-2 kez yoğurup,3 eşit parcaya bolun.Duz ve kuru bir zemini hafifce unlayın.Hamurları merdane yardımıyla 2-3 mm kalınlığında acın.Bir cay bardağı yardımıyla hamurdan yuvarlaklar kesin.Yuvarlakların yarısının uzerine kiraz şekerlemelerinden 2 adet koyun.Diğer yuvarlakları kirazların uzerine kapatın.Kenarlarının acılmaması icin bastırın.
180 derecelik onceden ısıtılmış fırında uzeri kızarana dek pişirin.Fırından cıkardığınız kurabiyeleri sıcakken servis tabağına alın.Uzerine pudra şekeri eleyip,servis yapın.

AFIYET OLSUN...

__________________