Kivi ulkemizde de yetişen tropik bir meyve. Tatlı ve pastalarda sık sık kullanılmakta. Kokteyllerde de yararlanabileceğiniz bu c vitamini deposu meyvenin votkayla hazırlanan bir tarifi şoyle:

KiwilyMalzemeler

5 cl votka,
2 cl safari*,
1 adet kivi,
8 cl ananas suyu,
1 bk** limon suyu,
2 cl şeker şurubu
Yapılışı
Kivinin kabuğunu soyduktan sonra blend edilecek buyukluğe kadar kiviyi kesiyoruz. Blenderın icine malzemeleri sırasıyla koyup yarı frozen hale gelmesi icin, icine biraz buz koyup blenderdan geşirip, buyuk kokteyl bardağında servis ediyoruz. Sus icin kestiğimiz kivinin kabuklarını kullanabiliriz.

GURMERUHBERI