3 adet yumurta 1 su bardağı şeker 1 adet kabartma tozu 1 adet vanilya 1 su bardağı sut 1 su bardağı sıvı yağ 2 bucuk su bardağı un 2 yemek kaşığı kakao

Yumurta ve şekeri iyice cırpıyoruz. Kopuk kopuk olduktan sonra ustune yağı ve sutu ilave ediyoruz. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu elekten gecirip karıştırıyoruz. Sonra vanilyayı katıp ustune un karışımını da yavaş yavaş dokup cırpmaya devam ediyoruz. Kıvamını aldıktan sonra bir bardak kadarını başka bir kaba alıp icine kakaoyu ilave edip karıştırıyoruz. Kek kalıbımızı yağlayıp kakaolu karışım ortaya gelecek şekilde boşaltıyoruz. 180 derecelik fırında 40-45 dakika kadar pişiriyoruz ve kekimiz hazır. Afiyet olsun.
İsterseniz icine cikolata damlası veya oğutulmuş fındık koyarak lezzetini arttırabilirsiniz.

nefisyemektarifleri