1 Cay bardağı bulgur
1 Su bardağı lepe
1 Orta boy patates ve soğan
5 Tane kurut
2 Yarım kaşık margarin
Tuz – 1 tatlı kaşığı pul biber
Tencereye bulgur, lepe konularak pişirilir.
Patates kare şeklinde kucuk kucuk
doğranıp bulgur ve lepe eklenir. Daha
sonra kurut bu karışıma eklenerek
kaynatılır. Diğer yanda soğan kucuk kucuk
kıyılıp yağda kavrulur. Pul biber eklenerek
pişen corbanın ustune gezdirilir.
__________________