
Tahinli puf kek tarifi malzemeler:
2 adet yumurta 2 su bardağı un ½ su bardağı şeker 1 cay bardağı sıvı yağ 1 cay bardağı sut 3 yemek kaşığı tahin 3 yemek kaşığı margarin 1 yemek kaşığı susam 2 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya
Tahinli puf kek tarifi hazırlanışı:
Şeker ve yumurtayı kopurene kadar mikser ile cırpın. Daha sonra sut ve sıvı yağı ekleyin ve duşuk ayarda cırpmaya devam edin. Daha sonra tahin, vanilya, kabartma tozu ve en son unu yavaş yavaş ekleyerek duşuk ayarda cırpmaya devam edin. Kalıbınızı margarin ile yağlayın ve susamları serpin. Kek piştiğinde susamlar uzerinde kalacaktır. Kek hamurunu kalıbınıza dokun ve 180 derecelik fırında yaklaşık 40 dakika pişirin. Kekiniz piştikten sonra uzerine arzuya gore pudra şekeri dokup servis edebilirsiniz.
__________________