Cevizli Anne Kurabiyesi (Anneler Gunune Ozel) Tarifi İcin Malzemeler

200 gr margarin 1 su bardağı şeker 1 cay bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta (akı uzerine, sarısı hamurun icine) 1 su bardağı mısır nişastası 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilin 3-3, 5 su bardağı un Uzeri icin:
Yumurta akı Ceviz Cevizli Anne Kurabiyesi (Anneler Gunune Ozel) Tarifi Yapılışı

Merhabalar arkadaşlar anneler gunune ozel kurabiye tarifim var.
Annelerimize ille pahalı hediyeler alarak sevgimizi olcemeyiz. Anneler evlatlarının ufacık hareketlerine bile mutlu olabilirler. Sarılıp opmesi bile dunyalara bedel.
Oncelikle butun annelerimizin ve anne adaylarımızın anneler gununu kutluyorum. Annesi olmayanlara rabbim sabırlar versin(bende yurt dışında yaşıyorum ailem ise Turkiye de senede bir goruşebiliyoruz. Her sene olduğu gibi bu senede annemsiz gecireceğim bu guzel gunu(
Bu ozel gunde annenize elinizle yaptığınız kurabiye bide cicek alin. Kesinlikle guzel bir hediye olur. Artık tarifime geciyorum.
***Bu tarif hem kolay hemde cok lezzetli. Oncelikle un ve kabartma tozu haric butun malzemeleri karıştırma kabımıza alalım. Yani margarini, yumurta sarısını , şekeri, sıvı yağı, nişastayı, vanilini guzelce mikserle karıştırıyoruz. Daha kıvamlı ve guzel oluyor. Ardından unu ve kabartma tozunu ekliyoruz. Guzelce karıştırıyoruz. hamurumuzu ceviz buyukluğunde beze yapıp once yumurta akına sonra da ezilmiş cevize batırıyoruz. Fırın tepsimize yerleştiriyoruz. 170 derecelik fırında pişiriyoruz. 20-25 dk da pişiyor. Tabi fırınınıza bağlı. Siz yine de kontrollu olun.
Kurabiyelerimiz hazır. biz cok sevdik. Umarım sizlerde beğenirsiniz. Şimdiden afiyet olsun. Kucak dolusu sevgiler
__________________