rosto
kıvırcık
nane
maydanoz
dereotu
roka
kırımızı biber
balzamik sirke
zeytinyağı
HAZIRLANIŞI:
Daha onceden hazırladığınız rostoyu bıcakla
olabildiğince ince dilimleyin. tabağın ortasına
tum yeşillikleri irice parcalayarak alın. kenarına
etleri dizin. uzerine de etleri yerleştirin. uzerine
balzamik sirke ve zeytinyağı gezdirin. iştah acıcı
nefis bir tabak.
__________________