Malzemeler;

Kreması icin;
2 paket krem Şanti 2 su bardağı sut 2 paket fındıklı ya da antep fıstıklı drajeler 2 paket kakaolu biskuvi
Uzeri icin;
Hazır Cikolata sos ( tarifine gore hazırlanıp soğutulur )
Alt ve Ust taban icin;
Hazır kakaolu kek. (Yapacağınız kap kucukse bir paket yeter)

Hazırlanışı;

İlk once cikolata sosu pişirilip soğutulur.
İki paket krem şanti İki bardak sutle hazırlanıp bir kapta dolaba koyulur.
Biskuviler rondodan gecirilir. Toz haline gelir.
Hazırlanan krem şantinin uzerine toz haline gelen biskuviler ve drajeler eklenerek karıştırılıp harc hazırlanır.
Resimde gosterdiğim gibi cukur bir kaba Jelatin serilir ve kekler dilimlendikten sonra dizilir. Uzerine krem şantil harcın tamamı yayılır. cok az cikolata sosu dokulur. Bir cay bardağı kadar. Sonra kalan kek dilimleriyle acık yerler kapatılır. Jelatinle kapatıldıktan sonra dolap ta 1-2 saat dinlendikten sonra ters cevirilerek ve uzerine kalan cikolata sosunun tamamı dokulerek servis edilir.
Dilediğiniz gibi ustunu susleyebilirsiniz ben Hindistan cevizi tozu kullandım.
( Ben Beyaz Petibor biskuvi kullandım ama tercihim kakaolu biskuvidir)


Afiyet Olsun.



__________________