Malzemeler :

1/2 kg tavuk fileto
Limon kabuğu rendesi
Kaşığın ucuyla un
1 kase krema
Biraz maydonoz
Tuz
Karabiber
1 kaşık margarin
Biraz sut


Yapılışı :

Margarini tavada eritin. Tavukları dovup, arkalı onlu karabiber ve tuz serpin. Daha sonra tavada arkalı onlu kızartın. Maydonozu ekleyerek sutu ilave edin. Limon kabuğunu rendeleyin. Biraz su ekleyin ve suyu cekene kadar pişirin. Tavukları tabağa alın. Tavaya kremayı ekleyip az pişirin ve tavuğun uzerine dokun.
__________________