Malzemeler :

4 Adet Yarım Tavuk Goğus (Kemikli)
250gr Mantar
1 Bardak Sek Beyaz Şarap
1 Kase Doğranmış Maydonoz
Kekik
Biber
Tuz


Yapılışı :

1.Fırına dayanıklı cam bir kab'ın dibine tavuk parcalarını dizin

2.Tavuğun etrafına mantarları serpiştirin

3.Uzerine 1 bardak şarap dokun, maydonoz, kekik, tuz, biber ilave edin

4.Onceden ısıtılmış sıcak fırında 45-50 dakkika pişirin
__________________