Malzemeler

80 gr cin mısırı
2 corba kaşığı sıvı yağ
1 su bardağı tozşeker
4 corba kaşığı su
150 gr. Tereyağı

Hazırlanış

Derin bir tencerede sıvıyağı ısıtın, mısırı ilave edin, tencerenin kapağını sıkıca kapatın ve hızlı ateşte tencereyi sallayarak mısırları patlatın.

Şekere suyu ilave edip cok kısık ateşte karıştırmadan eritip karamelize edin. Tereyağını katıp hafifce karıştırın.

Tereyağlı karameli mısırların uzerine gezdirip hemen karıştırın.

Mısırlı karışımı kağıt kek kalıplarına paylaştırın, soğuduktan sonra servis yapın.
__________________