Malzemeler:
Hamur:
1,5 cay bardağı su
25 g margarin
1 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 cay bardağı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yumurta
Yarım poşet Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu
Krema:
1 poşet Dr. Oetker Cikolatalı Krem Şanti
1,5 cay bardağı ananas suyu (konserve)
5 dilim ananas (konserve)
20 g bitter cikolata

Hazırlanışı:
Hamur: Su, margarin ve şekeri kaynatın. Un ve nişastayı kaynayan karışıma bir seferde ekleyin ve oluşan hamuru 1 dakika sure ile karıştırarak pişirin. Hamur soğuduktan sonra yumurtaları ve yarım poşet hamur kabartma tozunu ilave edin. Mikserle puruzsuz bir yapı oluşuncaya kadar cırpın. Bu hamuru krema torbasına doldurun. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ceviz buyukluğunde toplar sıkın ve pişirin.

Elektrikli Mini Fırın: 200°C (onceden ısıtılmış)
Turbo fırın: 200°C (onceden ısıtılmış)
Pişirme suresi: Yaklaşık 20-30 dakika

Soğutup ortalarından keserek ikiye ayırın.

Krema: Cikolatalı krem şantiyi 1,5 cay bardağı soğuk ananas suyu ile 2-3 dakika cırpın. Krema torbasına doldurup bezelerin icine sıkın. Ananasları uygun şekilde kesip uzerlerine batırın.

Cikolatayı benmari usuli eritip ananasların uzerinde ince şeritler halinde gezdirin.
__________________