Malzemeler;

3 yumurta
1 su bardağı sut
1 su bardağı sıvı yağ
1.5 su bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
boza kıvamına gelecek olcude un
arzuya bağlı;limon yada portakal kabuğu rendesi

Hazırlanışı;

3 yumurta ile 1.5 su bardağı toz şeker cırpılır.1 su bardağı sut,1 su bardağı sıvı yağ koyulup tekrar cırpılır.1 paket kabartma tozu ve vanilya koyu boza kıvamına gelene kadar cırpılır.İsteğe bağlı portakal yada limon rendesi eklenir.Yağlanmış kalıba dokulur.Onceden ısıtılmış 170 derecelik fırına koyulur.İlk 10 dk fırın acılmadan tutulur.Kızarmaya başlayıp,icini cektiğinde fırından cıkarılır.Soğuduktan sonra dilimlenip,servise sunulur
__________________