Taze kekikli humus tarifi icin malzemeler


1 su bardağı haşlanmış nohut 1/2 cay bardağı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tahin 3 diş ezilmiş sarımsak Yeteri kadar tuz 1/2 limon suyu 1 tatlı kaşığı kimyon, bir tutam taze kekik Servis icin
Taze kekik Zeytinyağı Kavrulmuş susam


Taze kekikli humus Nasıl Yapılır


Nohut, zeytinyağı ve tahini blender’da uzerine yarım bardak ılık su koyup (Buradaki kıvamı kontrollu sağlayın) pure haline getirin. Limon suyu, kimyon, biraz tuz (Arzu ederseniz) ile iyice karıştırın. Derin bir kaseye alıp uzerine susam, kekik serpin ve zeytinyağı gezdirip servis yapın.




lezzet

__________________