ACıBADEM TATLıSı

MALZEMELER

1 corba kaşığı tereyağ (yada margarin)
2 su bardağı sut
yarım su bardağı toz şeker
yarım cubuk vanilya
200 gr acıbadem biskuvisi
yarım limon
3 yumurta

6 Kişilik


HAZIRLANIŞI

İcine cubuk vanilyayı koyduğunuz sutu ıstın. Sonra vanilya cubuğunu cıkarın, kurulayıp
kaldırın. Diğer birr kapta toz şekerle yumurtaları cırpın ve karıştırarak bir kerede vanilyalı sutu ilave edin.
Mikserde acıbadem biskuvilerini toz haline getirip karışıma katın Daha sonra da limon suyunu ekleyin.
18-20 cm. capındaki bir kalıbı yağladıktan sonra acıbademli kremayı dokun. Onceden ısıttığınız 180 derecelik fırında 45 dakika kadar benmari usulu pişirin. Bıcağın ucunu tatlıya batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. Bıcağın ucu temiz cıkarsa tatlınız pişmiş demektir.
Pudingi soğuttuktan sonra buzdolabına koyun cıkarıp servis tabağına alın.
Dilerseniz susleyip, servis yapın.
__________________