Malzemeler 1 bucuk su bardağı un 3 adet yumurta Yarım su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı yoğurt 200 gram peynir 1 su bardağı kıyılmış dereotu 1 paket kabartma tozu Bir tutam tuz Hazırlanışı
Yumurta, zeytinyağı ve yoğurdu bir kabın icerisinde cırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu da ilave ederek klasik kek hamuru kıvamında bir hamur elde edin. Peyniri irice ufalayıp dereotu ile birlikte hamura ekleyin. Karışımı kalıp icerisine ya da tepsinin icerisine boşaltın. 180 derece ısıya ayarlanmış fırında keki pişirip ılıyınca servis edin. Afiyet olsun…
__________________