Bayat pide mucveri tarifi icin malzemeler


1 kabak 1/2 demet dereotu 4-5 dal maydanoz 2 dal taze soğan Ceyrek bayat pide 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı lor peyniri 3 yumurta 1/2 cay bardağı sut 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 cay kaşığı tuz 1 cay kaşığı kabartma tozu 1 cay kaşığı nane 1 cay kaşığı kimyon


Bayat pide mucveri Nasıl Yapılır


Kabağı rendeleyip suyunu sıkın ve geniş bir kaseye alın. İnce kıydığınız yeşillikleri ilave edip karıştırın. Elinizle kucuk parcalara bolduğunuz bayat pide, un, lor peyniri, yumurtalar, sut, zeytinyağı tuz, kabartma tozu ve baharatları ilave edip karıştırın. Elde ettiğiniz harctan bir yemek kaşığı kadar alarak, hafif yağladığınız bir fırın kabına yayıp uzerini duzleştirin. Onceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.





lezzet