Sutlu patates tarifi icin malzemeler


3 patates 1.5 su bardağı sut 3/4 cay bardağı zeytinyağı 1 cay kaşığı kekik 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı tereyağı Uzeri icin
Rendelenmiş kaşar peynir

Sutlu patates Nasıl Yapılır


Patateslerin kabuklarını soyun. Orta kalınlıkta dilimler elde edecek şekilde doğrayın. Bir kabın icine aktarın ve uzerine zeytinyağı, tuz, karabiber, rendelenmiş sarımsak ve baharatları ilave edin. Fırın kabını tereyağı ile yağlayın. Patatesleri birbirlerinin uzerine gelecek şekilde dizin. 180 derecede onceden ısıtılmış fırına verin ve 10 dakika pişirin. Ardından cıkarıp uzerine sutu dokun ve yeniden fırınlayın. Sutu ilave ettikten sonra yaklaşık 30-35 dakika kadar uzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.



lezzet
__________________