[IMG]http://img216.**************/img216/3617/kestanelicorba1lw2.jpg[/IMG]



Malzemeler:

2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 buyuk kuru soğan, yemeklik doğranmış
1 yemek kaşığı domates salcası
1 yemek kaşığı biber salcası
1 kereviz, soyulup kup kup doğranmış
1 havuc, soyulup kup kup doğranmış
10-15 pişmiş kestane, kup kup doğranmış
3-4 su bardağı tavuk suyu
tuz
karabiber

Hazırlanması:

Zeytinyağını tencerede ısıtın. Soğanı ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Kavrulunca salcaları ekleyip 1-2 defa cevirin.
Ardından sebzeleri ve kestaneleri ekleyip 5-6 dakika daha kavurun. Tavuk suyunu ilave edin. Kaynama noktasına getirip altını kısın ve sebzeler yumuşayana kadar -yaklaşık 20 dakika- pişirin. Pişince blendırdan gecirin. Kıvamı cok koyuysa azar azar kaynamış su ekleyip birkac dakika daha kaynatın.
En son tuzunu ve karabiberini ekleyip servis yapın.

__________________