Havuclu Burgu Makarna tarifi

icin Malzemeler :

• Burgu Makarna 350 g
• Havuc 300 g
• Krema 1 bardak
• Yağ 40 g
• Taze dereotu 1 tutam
• Parmesan Peyniri 20 g
• Karabiber zevke gore
• Tuz zevke gore Havuclu Burgu Makarna

yemeğinin hazırlanışı:

Havucları temizleyip kaynatınız. Kremayı, Parmesan peynirinin bir parcasını ve dereotunu blenderda karıştırınız. Tuz ve karabiberde ekleyiniz.

Kremayı kaynatmadan ısıtınız

Burgu makarnayı tuzlu bol suda pişiriniz, hafif diriyken suzunuz. Havuclu krema ve trayağının icinde burgu makarnayı karıştırınız, servis yapmaden once uzerine Parmesan peyniri serpiniz.
__________________