Kaymaklı ve tarcınlı pide kadayıfı

09-09-2019, 14:51:20

#1
NoProblem

Açık Profil bilgileri

Özel Mesaj Gönder

NoProblem tarafından gönderilen tüm mesajları bul

NoProblem'ı arkadaş olarak ekle
Kaymaklı ve tarcınlı pide kadayıfı tarifi icin malzemeler

4.5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tarçın 1 su bardağı toz şeker 1 pide İc harcı icin
1 su bardağı ince çekilmiş ceviz içi 300 g kaymak Üzeri icin
Ceviz Badem krokan

Kaymaklı ve tarcınlı pide kadayıfı Nasıl Yapılır

Sütü geniş bir sos tenceresine alın. Tarçın ve toz şekeri ilave edip sürekli karıştırarak kaynatın. Ocaktan alıp ılınmaya bırakın. Pidenizi ortadan ikiye kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10-12 dakika kızartın. Pidelerin yarısını, iç kısımları üstte kalacak şekilde yayvan bir kaba alın ve tarçınlı süt ile ıslatın. İç harcı için ince çekilmiş ceviz içi ve kaymağı bir kasede karıştırın. Kaymaklı karışımı ıslattığınız pidelerin üzerine sürün. Kalan pideyle üzerlerini kapatın ve soğuması için buzdolabında 2-3 saat dinlendirin. Dinlenip soğuyan pide kadayıfınızı ceviz içi ve badem krokanla süsleyerek servis yapın.

lezzet
__________________